Frühlingsmenü.....

Vorpseise:Büffelmozarella mit Spargel und geschmorten Tomaten

Suppe:Schaumsuppe vom Mayoran mit Rauchspeck

Zwischengericht:Cremiges Bärlauchrisotto mit Sulmthaler Hühnerleber

Hauptspeise:Gefülltes Sulmthaler Hendelhaxel mit Schnittlauchgnocci

Dessert:Knuspriger Erdbeerstrudel mit Topfeneis und Hollunder

Wir wünschen Ihnen einen schönen Aufenthalt!